牛丼の吉野家は いまだにオーダーは店員が元気よく取りますね
「ご注文は何にいたしますか」
「並み一丁 玉一個頂きました」
「ありがとうございます」
いつ行っても元気ですよね
こんな状況を見ますとね
ついつい気になって聞いてしまうんですな
「なぜ 券売機を入れないの？」
答えは簡単でした
お客様に「ありがとうございます」と
ストレートに言いたいのだそうです
券売機
これは オーダーミスやおつりのミスを減らし
回転率を上げる為には 有効なマシンだと思うのですが
お客様とコミュニケーションを図る機会を失ってしまうと考えると
諸刃の剣なのかもしれませんね
