最近 急にブラックで珈琲を飲むのが辛くなってしまいました
どうも エスプレッソコーヒーの話を聞いてからみたいなんですね
それは
通常の珈琲という奴は １キロ７０杯から９０杯取れるようなんですが
私の大好きな ラテのベースとなっているエスプレッソコーヒーは
深煎りするため 分量を少なくすることができて
１キロあたり １６０杯は取れるらしいんです
その 何といいますか
細かな計算の上に成り立っているビジネスを知ると
一杯の珈琲をがぶ飲みしていた自分が
なんか恥ずかしくなるわけです
そう どうせ飲むなら
お店が儲かる珈琲を飲んだ方がいいよね～
なんて思っちゃうんですよ
そうすると
ラテやカフェオレなんかを飲もうかなって思うじゃないですか
そうしましたらね
いつの間にか ブラック珈琲から遠ざかってしまったわけです
